Terkini

20/trending/recent

TERJAH

Masukkan carian anda di sini !

Resepi sempoi buat keropok lekor ala Terengganu


KLIK > JUALAN MURAH KOLEKSI PAKAIAN DAN KELENGKAPAN RUMAH [KEMASKINI]


Keropok Lekor 😋

20 ke 25 ekor ikan temenung lemak (ambil isi)
2 cawan tepung ubi
1 cawan tepung gandum
Garam ajinomoto
1 sudu baking powder

Cara buat
Blend isi ikan dgn sedikit air (agak2 bg blh blend)
Gaulkan isi ikan yg telah diblend dgn tepung ubi, tepung gandum, garam, ajinomoto, baking powder. tak perlu tambah air..
Uli sampai jadi doh..lepas tu letak sikit minyak bagi doh licin.
Lps tu gentel la jadi panjang Mana yg Kita nak..
Masa nak gentel tu letak sikit minyak Kat pelapik supaya x melekat..
Sambil tu boleh rebuskan air dulu dlm kuali besar..
Lps air mendidih masukkan kerepok yg dah digentel tadi..masak smp kopok tu terapung naik tu maknanya dah masak elok..toskan dan sejukkan sebelum dipotong..

Resepi sos pencicah

3 sudu cili kering yg dikisar
1cawan air
1sudu besar cuka
2 sudu gula
Garam , ajinomoto
Seketul gula merah
Sikit air asam jawa
1 sudu tepung jagung

Caranya
Campurkan semua dlm periuk kecuali tepung jagung..kacau sampai mendidih..baru masukkan bancuhan tepung jagung kacau smp likat..tutup api

Sumber : Ayu Hidayu 

KLIK > JUALAN MURAH KOLEKSI PAKAIAN DAN KELENGKAPAN RUMAH [KEMASKINI]


IKLAN BAWAH 1
KONGSIKAN:

IKLAN BAWAH 2

Ads Bottom